RESEPI JELI KELAPA

Weee!! :) mood terbayang-bayang kesedapan telan jeli kelapa yang sejuk-sejuk...terus google resepi.. 
haaaa jom kita try nak..? boleh buat untuk bg tetamu dtg beraya...klu tak tetamu pon..mesti cepat abes kite and anak2 yang sebat makan dulu.. hehehhehe..

ok ni resepi nyer.. dpt dr majalah rasa.

BAHAN-BAHAN:

• 20gm agar-agar
• 120gm gula
• 750ml air kelapa
• 50ml air
• Isi kelapa secukupnya
• 1 helai daun pandan | disimpul

 

 

CARA MEMASAK:

 

1. Didihkan agar-agar bersama air dan daun pandan.

2. Kemudian masukkan gula dan air kelapa. Kacau rata sehingga gula larut.

3. Seterusnya tuangkan ke dalam bekas dan biarkan seketika.

4. Setelah sejuk, masukkan isi kelapa dan dikacau sebati.

5. Bekukan di dalam peti sejuk sehingga agar-agar menjadi keras sedikit.

6. Sedia untuk dihidangkan.